Entrada
Vieiras con hierbas y cítricos
Servidas en su concha, con aceite de olivo y brotes.
Banquetes y eventos
Banquetes gourmet con cocina saludable
Bodas, eventos de empresa y celebraciones privadas con ingredientes frescos y recetas de temporada.
- Desde año
- Menús vegetarianos, veganos y sin gluten
Nuestra filosofía
Creemos que una gran celebración empieza en la mesa. Cocinamos con ingredientes frescos y de temporada, cuidamos cada sabor y pensamos en cada uno de sus invitados.
Eventos que atendemos
Diseñamos el menú y el servicio según el tipo de evento y el número de invitados.
Bodas
Del cóctel de bienvenida a la mesa de postres, con un menú que se define junto con los novios.
Cotizar boda
Eventos de empresa
Desayunos, coffee breaks, comidas de trabajo y cenas de fin de año.
Cotizar evento
Celebraciones privadas
Cumpleaños, aniversarios, bautizos y primeras comuniones, en casa, jardín o salón.
Cotizar celebración
Cócteles y canapés
Bocadillos para recepciones y eventos de pie, servidos en charola o en estación.
Cotizar cóctel
Saludable no quiere decir sencillo
Ingredientes frescos y de temporada, técnicas que cuidan el sabor y porciones bien pensadas. Un banquete que se disfruta y no cae pesado.
Opciones para cada invitado
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Bajo en azúcar
- Menú infantil
Bocadillo
Tostadas de salmón ahumado
Pan artesanal, queso crema ligero y eneldo.
Entrada
Ensalada mediterránea
Jitomate, pepino, aceituna negra y queso de cabra.
Plato fuerte
Filete con vegetales de temporada
Término al gusto, vegetales asados y salsa de hierbas.
Desayuno
Salmón, huevo y aguacate
Para desayunos de empresa y brunch de fin de semana.
Postre
Sorbete de frutos rojos
Con mousse ligero y almendra tostada.
Postre
Copas de yogurt y frutos rojos
Granola casera y miel de agave.
Desde
año
La experiencia se nota en cada servicio
Con los años afinamos recetas, proveedores y equipo. Esa constancia es la que hace que nuestros clientes vuelvan a llamarnos para su siguiente evento.
Historia de Healthy Gourmet en dos o tres líneas: cómo empezó y cómo cocina Karen.
Karen Misrachi
Momentos en la mesa
Cómo trabajamos
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Platíquenos su evento
Fecha, lugar, número de invitados y el tipo de servicio que busca. Con eso preparamos una propuesta.
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Afinamos la propuesta
Ajustamos menú, montaje y servicio hasta que quede como lo imagina.
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Nos encargamos del resto
El día del evento, nuestro equipo cocina y sirve para que usted atienda a sus invitados.
Cuéntenos de su evento
Déjenos unos datos y le enviamos una cotización.
- kmisrachi@healthygourmet.mx